المقادير :
للعجينة الملونة : كنحتاجو 1كيلو دقيق + 1 كاس زبدة مدوبة+ كاس سكر كلاصي+ كاس كوفتير + 1 بيضة و القليل من الملح+ كاس و نصف ماء زهر + الملون انا ستعملت الاحمر و الاخضر.
للعجينة اللوز :1 كيلو لوز مسلوق و مطحون مع نصف كيلو سكر كلاصي + 1كاس زبدة مدوبة + بيضة + الماء زهر.
الطريقة :
بعد ما نقادو العجينة و اللوز كنسرحوها بالملدك او الوراقة الى عندك كتسهل الخدمة و نقطعو 5 دوائر كنحطو وحدة علة جنب وحدة و نديرو قطيب من اللوز نحطوه وسط الدوائر و كندوهم حتا كنجمعو الوردة و العجينة الخضراء كنديرو بيها الورقة كيما في الصورة .
من بعد ما نطيبوها كنطفيوها في العسل او الناباج اللي حبيتو .
0 commentaires:
إرسال تعليق